・牛乳は沸騰させないこと。えぐみが出て味が落ちます。温まると泡が出てきます。鍋のふちにプツプツ出てきて真ん中くらいまで広がってきたら、火を止める合図です。 ・チョコレートシロップの量はお好みで加減してください。
ミルクティーをチョコレート風味にアレンジしました。
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