ゴボウサラダとボリボリ厚切りキュウリで具だくサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴボウサラダは市販の物でも全然可。
   ここでは水煮ゴボウ使用の大きめ素材のマヨネーズ＋ツナ味1220005566
   です。水煮で簡単なので試してみてもいいよ（何様？）。

2. 2

   食パン２枚にけっこうたっぷりめにマヨを塗ってトースターでこんがり焼いておく。
   その間に目潰し目玉焼きを作っておこう。
   あ、潰すか潰さないかは好みでどちらでも。

3. 3

   トーストの荒熱がとれたら１をどっさり、そしてやや厚め＋大きめにスライスしたキュウリをタテヨコうまく敷く。
   念のためにつけくわえるが、薄く小さく切れなかったわけではない。

4. 4

   ３に目潰し目玉を乗っけてもう１枚のパンでふたをする。
   両手でしっかりもってこれをひっくり返し、お皿で重石をして結着してもらう。

5. 5

   ある程度さめたらまん中でズドン。
   厚切りキュウリがしかも２段、キュウリ好きならテンション上がるはず…。
   と期待しながらラップに包んで渡す。