ポークビッツたった５本だけだけどけっこう豪華サンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ポークビッツ、御存知ですか？ソーセージの普通サイズの多分半分以下の小さいものです。
   ５本だけだとはさみにくいし少ない感じ。
   
   ってことでこいつらを厚さ半分、10本に変身させる。

2. 2

   薄く油をしいたフライパンで１を炒め、すぐに卵液を入れる。
   ［かさ増しエッグ材］
   ＩＤ1220004355（卵1個を増やしたい人だけ参考にして下さい）
   玉ねぎスライスを上に。

3. 3

   ２の底面が焼けたらひっくり返しピザ用チーズをひろげて置いてフタをして蒸し焼きに。
   粉が入っているのでふっくらふくらみます。

4. 4

   チーズ、焦がした方が好きな人はさらにもうひと返し。
   チーズが焦げて香ばしい香りが出たら火を消す。
   そうそう、パンはあらかじめ焼いてマーガリンを塗っておいてね。

5. 5

   パンにケチャップを塗り広げ、土台パンに４をそーっとのっけ、レタスを両手でぺしゃんと潰してのせる。
   蓋パンでサンドして重石をする。