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超シャキシャキ!たまたませんきゃべサラダサンド レシピ・作り方

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johnny_bean
しゃきしゃきしゃきしゃき。よぅく噛んでおなかいっぱい。

材料(減量者1人分)

食パン
2枚
マーガリン
適宜
たまごサラダ
カレースプーン1強程度
玉ねぎスライス
ひとつかみ
マヨネーズ
適宜
キャベツの千切り
ひとつかみ
レタス
1枚
タバスコ
好みでいっぱい
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作り方

  1. 1
    トーストにマーガリンを塗って玉子サラダ(茹で卵にマヨネーズを和えたもの)を薄くぬって片方に玉ねぎを広げて置いてマヨネーズを細くしぼる。
    もう片方には千切りキャベツをのせる。
  2. 2
    余談ですが、容器にキャベツを入れてぐるぐる、が無駄なし風味よしでいいですよ。
    あ、タバスコをちょっと入れましょう。
  3. 3
    レタスを一枚両手でぺしゃんと潰して間に挟む。
    軽く重石をしたら半分に切って包んででかける。

おいしくなるコツ

たまごサラダ、玉子フィリング、なんてゆうのかサンドイッチの具の茹で卵をこわしたやつ、あれを常に冷蔵庫に常備しておくのがコツ。マヨネーズ和えが基本で塩胡椒したりパセリしたり… マヨ胡椒のみのものは作って4日もつ、ってゆうのは実験済みです。

きっかけ

サンドイッチのメインの具のたまごサラダをソースやドレッシングみたいにしてみてはどうかなと思った。 すごいヘルシーだなって我ながら思う、すぐにお腹が減るのw。

公開日:2012/04/14

関連情報

カテゴリ
サンドイッチ全般
料理名
ちょっとのたまごで満足 野菜たっぷりトーストサンド

このレシピを作ったユーザ

johnny_bean ビールを好むので主にそれに合う料理を日々試しています。実験のようなものに付き合ってくれる家族にとても感謝しています。あけどここにのせているのは失敗作ではないので多分おもしろくおいしくできるかと。細かい事かいてますが大体が適当です。Good luck!

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