材料(1人分)
- 食パン
- 1枚
- トマト
- 1/2個
- バター
- 小さじ2
- マヨネーズ
- 大さじ1~2
- パン粉
- 大さじ2
- クレイジーソルト(あれば)
- 少々
作り方
-
- 1
- パンにバターを塗る。
-
- 2
- トマトを1cm厚位の一口大に切り、パンにのせる。
-
- 3
- マヨネーズをかけてパン粉を散らす。あればクレイジーソルトを振る。無ければ塩こしょうとバジルなどで代用可です。
-
- 4
- トースターで普段のトースト時間で焼く。パンの淵とパン粉が少し焦げ目が付く程度。(我が家はオーブントースターで6分でした)
きっかけ
トマトがボケてきて生では美味しくなかったのでトーストで焼いてみました。
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