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卵を使わない(卵アレルギー)
レシピ詳細
【卵なしおやつ】米粉のマフィン レシピ・作り方
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約30分
100円以下
じゃがばた
ぐるぐる混ぜて焼くだけ。
楽ちん、簡単おやつです。
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
米粉
30g
三温糖
12g
ベーキングパウダー
2g
牛乳
30g
米油
7g
作り方
1
オーブンを180度で予熱し始めます。
2
ボールにすべて材料を計り入れ、ホイッパーでぐるぐる混ぜます。
3
お好みのカップに流し入れ、オーブンで焼きます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
焼き加減はお好みで。 15分では焼き色うっすら。 しっかり焼くと表面がかりっとして、また一味違います。
きっかけ
卵なしおやつ開拓中です。
公開日:2020/10/26
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関連情報
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卵を使わない(卵アレルギー)
マフィン
米粉
幼児食(1歳半頃~2歳頃)
簡単お菓子
このレシピを作ったユーザ
じゃがばた
小規模保育室(0.1.2才)で調理を担当しています。 レシピ開発中につき、配合は随時変更していきます。 【卵なしおやつ】に利用しているホットケーキミックスは、卵不使用のホットケーキミックスを使用しています。 市販品で、卵入り、卵なしがありますので確認の上お使いくださいね。 機能性だけでなく、おいしく食べられるよう見直していきたいと思います。 たまに大人むけレシピもあり。
つくったよレポート(
1
件)
2022/02/20 21:14
さくふわっと美味しい♪ ココアやチョコが入っていないと食べない娘が食べてくれました♪
あきクリ
つくれぽありがとうございます。米粉の優しい甘さが小麦粉で作るお菓子とは違う素朴な感じがいいですよね。
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