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絶品チーズクリーム入り☆クレープ レシピ・作り方

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栗皮茶
【簡単】クリームチーズ:生クリーム:砂糖=2:2:1を混ぜ合わせて\(^▽^)/絶品チ-ズクリーム完成!クレープやクラッカーなどいろいろなお菓子作りにgood!
みんながつくった数 1

材料(6個人分)

クレープの皮
6枚
レシピID:1210004887を参考に
ジャム
大3〜6
~絶品チーズクリーム~
クリームチーズ
100g
★生クリーム
100ml
★砂糖
50g
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作り方

  1. 1
    【クレープの皮】
    レシピID:1210004887の①~④を参考に、6枚のクレープを作ります。
  2. 2
    【絶品チーズクリーム】
    耐熱容器にクリームチーズを入れて、電子レンジ(600W)で1分~1分20秒かけて柔らかくします。
  3. 3
    ボウルに★を入れて、角が立つまで泡だて器かホイッパーで泡立てます。
  4. 4
    ③に②を加えて、混ぜ合わせます。
  5. 5
    【トッピング】
    クレープの皮1枚に、④のクリーム(1/6)をのせて薄く塗ります。
    次にお好みのジャムを大さじ1/2~1をパラパラとのせます。
  6. 6
    下半分を持ち上げて、半分に折り重ねます。
  7. 7
    左右どちらも、1/3のところで折り重ねます。
    出来上がりです。
    残りの5枚も同様です。

おいしくなるコツ

※④では、電子レンジにかけたクリームチーズの粗熱を取ってから、生クリームと合わせて下さい。 ※⑤では、クレープの皮の粗熱を取ってから、④のクリームをトッピングして下さい。

きっかけ

クレープに、クリームチーズをたくさん使ったクリームも合うと思い作ってみました。

公開日:2014/05/04

関連情報

カテゴリ
クレープその他のクリーム生クリームその他のフランス料理クリームチーズ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2021/10/09 23:26
クリームがとても美味しいです!
ミセスビーン

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