材料(1人分)
- 調整豆乳(または無調整豆乳)
- 200ml
- バナナ
- 中1本
- ハチミツ(無調整の場合)
- 適量
作り方
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- 1
- 事前に冷凍バナナを作っておきます。
(バナナの皮をむき、ラップでつつみ冷凍するだけ)
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- 2
- 冷凍バナナをラップに包んだまま何等分かしておきます。
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- 3
- ミキサーに豆乳と冷凍バナナを入れて、バナナの形がなくなるまでかけてください。
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- 4
- 甘さが足りない場合は、はちみつを加えてください。お好みできなこを入れてもおいしいですよ。
おいしくなるコツ
冷凍バナナがポイントです。我が家は甘くなった頃にジュース用に冷凍しています。
豆乳200mlに対し、冷凍バナナ小から中がちょうど飲みやすいです。
大の場合は、シャーベット状になります。
無調整の時は、はちみつ大さじ1ぐらい入れています。
きっかけ
苦手な豆乳を飲めるように