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ノンエッグ★りんごとサツマイモの簡単ケーキ レシピ・作り方

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pi-403
サツマイモとりんごの相性ばっちり！！素朴なケーキなので、朝ごはんにも（＾－＾）ミルクと一緒がお気に入りです❤
みんながつくった数 3件

材料（4～6人分）

★薄力粉
120ｇ
★アーモンドプードル
大2
★ベーキングパウダー
小1
★シナモン（お好みで）
少々
＊オイル
大2
＊豆乳
120ｇ
＊蜂蜜
大3～4
りんご
1/2個
さつまいも（蒸したもの）
小1本
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作り方

  1. 1
    オーブンは180度に余熱する。★は合わせてふるう。りんごは角切りにして少しレンジ等で柔らかくする。（少し透き通るくらいでいいです）サツマイモはりんごと同じくらいに切る。
  2. 2
    ボウルに＊を入れてよく混ぜる。1の★を加えてさっくり混ぜる。りんご（冷ましておく）、サツマイモも入れて混ぜ、型に入れる。
  3. 3
    オーブンで20～25分焼く。途中焦げそうならアルミをかぶせてください。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

アーモンドプードルがないときは、胡桃プードルでも。また、薄力粉でもかまいません（＾－＾）

きっかけ

サツマイモを蒸したので、沢山あるりんごと合わせてみようかと…

公開日：2011/11/27
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関連情報

カテゴリ
創作・オリジナルお菓子
料理名
ケーキ

このレシピを作ったユーザ

pi-403 管理栄養士になりました（＾－＾）まだまだひよっこですが頑張ります！ 甘いものが大好きすぎて困ります(^_^;) お菓子作りが趣味！！実験レシピっぽいのも大好き。創作お菓子もよく作ります。

つくったよレポート（ 3 件）

2012/09/18 20:37
さつまいもとりんごの相性バッチリでした。朝食にミルクといただきました。ご馳走様でした。
きちゃちゃん
美味しそうな写真です(*^^)vミルクとの相性、凄く良さそうです♥今から林檎、サツマイモなど秋の味覚がやってきますね！！楽しみですね（＾－＾）作ってくれて感謝♥
2012/01/21 21:35
アーモンドプードル→きなこ、ハチミツ減でレーズン入り、炊飯器焼き。 勝手なアレンジすいません。 りんごとおいもゴロゴロと入ってあっさり優しい味。赤ちゃんもガツガ
ナヲミング
黄粉のアレンジ、私もぜひ作ってみます！！気になっていたけど、やったことの無かった炊飯器ケーキにもチャレンジしてみます！また良いアイデアあったら教えてください♥
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