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【離乳食初期】茎立菜の白和え風 レシピ・作り方

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やまもり
割りと繊維や臭みが少なく食べやすい茎立菜。大人用の味噌汁の中の豆腐を使って簡単に♪

材料（1人分）

茎立菜の葉先
手のひら1/4～1/3くらい
味噌汁の豆腐（絹ごし）
大きめのサイコロ2つ分くらい
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作り方

  1. 1
    茎立菜の葉先を15分ほど茹で、湯を切る。
  2. 2
    1をすりつぶした後、裏ごしする。
  3. 3
    味噌汁の豆腐も裏ごしして2と混ぜる。（水分が少なければ少量の味噌汁でのばす。）
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

材料があったので。

公開日：2020/04/22
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カテゴリ
離乳食初期（5～6ヶ月）絹ごし豆腐

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