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簡単な コールスロー レシピ・作り方

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ジャム子
あと一品 欲しい時に すぐ作れます。

材料(3〜4人分)

キャベツ
200g
小さじ1/2
ハム
4枚
マヨネーズ
大さじ2
レモン果汁
小さじ2
砂糖
小さじ1
塩・こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    キャベツは洗って 千切りにして 塩小さじ1/2を 揉み込んで しばらく 置いておきます。
  2. 2
    ハムは 5mm幅くらいに 切っておきます。
  3. 3
    キャベツから出てきた水分を ぎゅーっと絞って ボウルに入れ ハム マヨネーズ レモン果汁 砂糖 塩・こしょう 少々を入れ よく混ぜ合わせます。
    お皿に盛り付けて いただきます。

おいしくなるコツ

キャベツから出てきた水分を よく絞っておくことぐらいです。

きっかけ

人参を 切らしていたので ハムで作ってみました。

公開日:2019/06/19

関連情報

カテゴリ
コールスロー

このレシピを作ったユーザ

ジャム子 2019年3月末よりレシピ投稿始めました。 ごくごく普通の料理しかしませんが、お金をかけずに手間をかけて家族に喜んでもらいたく日々の献立を考えています。

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