棒寒天を水で戻して適当な大きさにちぎって使っても美味しいです。 糸寒天と棒寒天、形が違うだけでなく、水戻しすると食感もぜんぜん違うんですよ!糸寒天はぷりっぷり、棒寒天はふわふわぷりっとします。ぜひ、食べ比べてください!
たらこパスタが大好きです。ちょっと食べたいけれど主食にするにはな?というタイミングで、サラダに登場!きゅうりと大葉も加えてサッパリ出来ました。
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