みかんピールは、オレンジピールでもかまいません。 ちなみに我が家のホームベーカリーは10年ほど前に購入したので、なんの機能もついてません(^_^;)。 食パンを焼くのに4時間10分かかります。
過去にみかんの皮を使ってみかんピールを作ったのですが、冷凍しておいたものがあったので、ココアパウダーと一緒に作ってみました。
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