中華風梨の甘いスープ（冰糖雪梨） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   梨は皮を剥いて芯を取り除き、小さ目の乱切りにする。

2. 2

   鍋に水を入れて火にかけ、沸いたら梨と氷砂糖を入れる。

3. 3

   弱めの中火で４５分煮込む。梨が透き通ってきたら出来上がり。