炊飯器で簡単♪七草粥 レシピ・作り方

作り方

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   米を研ぎ、水を炊飯釜の「おかゆ」の目盛りまで入れる。和風だしの素を溶かす。

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   七草セットのうち、すずな（カブ）とすずしろ（ダイコン）の根っこ部分を取り出して刻み（葉っぱ部分は後で使います）、炊飯釜に入れる。予約タイマーをスイッチオン（こつ参照）。

3. 3

   【炊き上がったら】
   七草（葉っぱ）を刻み、かゆに混ぜる。塩を加えて好みの味にしたら完成！

4. 4

   【お好みのトッピングで】
   おかゆ自体は薄味に仕上げて、じゃこや鮭フレーク、お好みのふりかけをトッピングして食べるのがお勧め。食べるラー油を混ぜても美味しいです。

5. 5

   【七草】
   七草の季節にはこんなセットが売られていますね。
   散歩がてら自分で探して摘めば、七草すべて揃わなくても楽しいものです。