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残りカレーのドリア レシピ・作り方

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かずちゃん1243
残りのカレーと、ホワイトソース、スライスチーズを使ったエコクッキングです。
みんながつくった数 1

材料(1人分)

ご飯
180g
残りカレー
好きな量
スライスチーズ
1枚
*牛乳
100cc
*小麦粉
大さじ1
*マーガリン
大さじ1
乾燥パセリ
適宜
マーガリン
適宜
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作り方

  1. 1
    器にマーガリンを塗り、ご飯を入れる。
  2. 2
    *でホワイトソースを作る。(鍋にマーガリンと小麦粉を入れ、牛乳を少しずつ加えながら、だまにならないように混ぜる。
  3. 3
    1にカレーを表面が見えない程度にのせ、平らにする。
  4. 4
    真ん中にホワイトソースをのせ、その上にチーズをのせパセリを振る。
  5. 5
    オーブンに入れ、200℃で15~20分焼く。

おいしくなるコツ

残りのカレーがなければ、レトルトのカレーでもかまいません。ホワイトソースは好みの分量でかまいません。(*の材料の分量は作りやすい分量なので、2~4人分です。)

きっかけ

この前作った、野菜カレーの残りがあったので、これを使って夕食にドリアを作りました。

公開日:2010/11/07

関連情報

カテゴリ
ドリア
料理名
カレードリア

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2011/08/20 21:23
残り物カレーがひと手間で大変身ですね! とってもおいしかったです。ごちそうさまでした♪
はかせ55
とってもおいしそうに焦げ目がついていますね♪作っていただきありがとうございます。

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