甘くないので色々使える　手作りホットケーキミックス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   缶などの保存容器に、袋をセット。

2. 2

   秤にのせて、「０」ｇリセット。
   材料のうちの薄力粉以外を順番に入れる。
   （途中リセットボタン押さないように注意）
   
   秤の目盛りで４００ｇになるよう、薄力粉を入れる。

3. 3

   空気を含ませてから袋口を閉じてパタパタと振るう。

4. 4

   振るった後は空気を抜いて、湿気を防ぐように口をしっかりねじり閉じて缶の中に保存。
   
   ラベルなどを付けて日付を書いておくと便利。

5. 5

   暑い時期は缶から取り出しジップロック等に入れ冷蔵庫保存、その他は冷暗所に保存し、3週間以内に使い切ってください。