鶏ひき肉でヘルシーに！ソース焼きそば！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはざく切り、ピーマン、玉ねぎは細切り、人参は短冊切りにします。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを熱し、鶏ひき肉をパックの塊のまま入れて、形を崩さないように押し付けながら焼きます。

3. 3

   鶏ひき肉に火が通ったら、人参を加えて炒めます。さらにキャベツ、玉ねぎ、ピーマンも加えて炒めます。

4. 4

   野菜がしんなりしたらレンジで軽く温めてほぐした麺を入れて混ぜ合わせ炒めます。

5. 5

   麺がほぐれてなじんだら、ソースをかけて炒め合わせます。全体になじんだら、醤油を鍋肌から回し入れて炒めて完成です！

6. 6

   ★鶏ひき肉は塊のまま焼きますが、その後の手順でいい具合にほぐれます。