材料(2人分)
- 牛乳
- 250cc
- 粉末抹茶
- 小さじ0.2
- 砂糖
- 6g
- 粉寒天
- 1g
- 黒蜜
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- 牛乳50cc・粉寒天・砂糖を大きめの耐熱ボールに入れ良く混ぜ、500wのレンジ1分加熱して溶かす。
-
- 2
-
- 1.のボールに抹茶を入れ良くかき混ぜてから、残りの牛乳を入れてさらにかき混ぜる。
-
- 3
- 器の流し入れ冷蔵庫に入れ冷やし固める。
食べる直前に黒蜜をのせて召し上がれ!
おいしくなるコツ
甘さはお好みで加減してください。黒蜜たっぷりかけるなら牛乳に砂糖を入れなくてもよいです。
きっかけ
夏の冷たいおやつ。