トンカツおにぎり レシピ・作り方

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kutukutsu
これは、オススメのメチャ旨いおにぎりです。切っ掛けは、一口とんかつを揚げたときに、形の小さなものが、できたのを使って作ってみました。

材料(3個人分)

豚肉ヘレ肉〔小さいもの〕
2~3枚
パン粉
適宜
水溶きてんぷら粉
適宜
ご飯
茶碗2杯分
少々
とんかつソース
小さじ1
ケチャップ
小さじ1

作り方

  1. 1
    一口トンカツを揚げます。豚肉を水溶きてんぷら粉にくぐらせ、パン粉をまぶして、170℃に熱した油で揚げていきます。
  2. 2
    とんかつソースとケチャップを混ぜ合わせてタレを作ります。
  3. 3
    ボウルにご飯を入れ、塩を加えて、混ぜ合わせます。
  4. 4
    ラップに1/3量をのせ、三角形に握ります。残りも同じように握ります。
  5. 5
    ①のとんかつを半分に切っておきます。とんかつを④の真ん中に詰め込みます。
  6. 6
    仕上げに②のタレをトンカツの上に塗りつけて完成です。

おいしくなるコツ

おにぎりアレンジレシピキャンペーンで、作ってみたのですが、思っていた以上に美味しくて棚から牡丹餅ならぬ、楽天レシピからおにぎりになりました。

きっかけ

とんかつおにぎりを作りました。

公開日:2011/10/08

関連情報

カテゴリ
その他のおにぎり
料理名
トンカツおにぎり

このレシピを作ったユーザ

kutukutsu いらっしゃいませ。 日々の平凡な献立の積み重ねです。 いくつになっても苦手・・・そんな私のレシピですが、 見ただけの方、作っただけの方、食べてしまった方、 みなさん覗いていって下さいね。(2024.1.13.改)

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