うちの弁当 ハンバーグサンド弁当 部活 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   別レシピ うちのおかず ハンバーグを参考にハンバーグ種を作り、食パンより少し小さめの形に成形。
   ここまで前日にしておくと、当日の朝、楽です。

2. 2

   別レシピ うちのおかず「ハンバーグの焼き方と母直伝ソース」を参考に焼いて、ソースを作る。

3. 3

   片方の食パンの片面の全体にマヨネーズ、粒マスタードを塗る。
   もう片方にEVオリーブ油を塗り黒胡椒をふる。

4. 4

   マヨネーズを塗ったパンの上にハンバーグをのせ、ソースをハンバーグの全面に塗り、EVオリーブ油を塗ったパンで挟む。サンドイッチの上にまな板をのせ、軽く押す。

5. 5

   パンの耳を切り落とし、半分に切る。
   ラップで包み取りやすくして弁当箱に入れる。