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うちの調味料「トマトとセロリのドレッシング」 レシピ・作り方

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おいしんぼ
豚しゃぶサラダや、鶏ハムなどにかけるのがおすすめ！

材料（10人分）

★トマト
2〜3個
★セロリ
1/4本
★玉ねぎ
1/4個
☆すりおろした　にんにく
1かけ分
☆レモンの搾り汁
2個分（大さじ4くらい）
☆塩
小さじ1/2
☆EVオリーブオイル
大さじ2〜3
☆黒コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    ★をみじん切りにする。
  2. 2
    ①に☆を加え、和える。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

トマトの皮を湯むきするとより美味しくなります。 素材は新鮮なものを。

きっかけ

暑い季節に、体に良くて、食べやすく、さっぱりした食事を作りたくて。

公開日：2014/06/11
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関連情報

カテゴリ
イタリアンドレッシングセロリトマト全般

このレシピを作ったユーザ

おいしんぼ 「かぁちゃんレストランが一番！」といってくれる3人の息子がいます♪ 　家族の体を思い、素材の味を生かしたシンプルな料理を心掛けています。　 キッチンテーブルに、ノートPCを置いてあるので、myレシピ本を出してくる代わりに、楽天レシピを始めました。

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