オイルサーディンときのこのパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにくはみじん切り、マッシュルームは薄切りにする。スパゲッティはゆで始める。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルとにんにくを熱し、香りが出たらオイルサーディンを入れてじっくり炒める。

3. 3

   2にマッシュルームを加えて炒め、白ワインをふる。パスタのゆで汁を加えて少々煮込む。

4. 4

   ゆであがったパスタを3に加えてあえ、塩・コショウで味をととのえて完成。