ふっくら風船パン レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
AKDENiZ
トルコ語ではBalon Ekmekというピタ風のパンです。

材料(5~6個人分)

強力粉
250g
小麦粉
50g
砂糖
15g
サラダ油
30g
ドライイースト
3g
牛乳
110g
100g

作り方

  1. 1
    材料すべてをパン焼き機の釜に入れて、パン生地作成モードで二次発酵までさせる
  2. 2
    取り出して、5~6個に分けて、丸めて、
    上に、布巾をかけて、15分ぐらい休ませる
  3. 3
    1cmぐらいの厚さになるように、丸く伸ばす
  4. 4
    再び布巾をかけて、30分程度、そのまま放置する
  5. 5
    170℃に予熱したオーブンで、12分程度焼く

きっかけ

ピタパンが食べたくなったので。

公開日:2023/01/13

関連情報

カテゴリ
ピタサンド・ピタパン

このレシピを作ったユーザ

AKDENiZ トルコ地中海沿岸地方、アンタルヤに住んでいました。 blog:http://akdeniz.exblog.jp/ Instagram :https://www.instagram.com/yakamoz.kitchen/

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする