★デザート★紫芋パンケーキミックスでパウンドケーキ レシピ・作り方

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☆haruru☆
カルディで購入した「紫芋パンケーキミックス」を使ってのパウンドケーキ♪粒アーモンドをのせて色も鮮やかに美味しく手軽に出来ました。

材料(4人分)

紫芋パンケーキミックス
1袋(200g)
●卵
1個
●てんさい糖
大さじ5
●サラダ油
25g
●牛乳
100㏄
粒アーモンド(あらみじん)
大さじ2
ホイップクリーム(市販)
適宜

作り方

  1. 1
    材料を準備する。
  2. 2
    ●を混ぜ合わせる。
  3. 3
    2の中に紫芋パンケーキミックス粉をいれてざっくり混ぜる。
  4. 4
    パウンドケーキ型にクッキングシートを敷き、3を中にいれる。上にアーモンドを均等にのせる。空気抜きして、オーブンへ30分!
  5. 5
    8分くらいしたら、縦に切り込みをいれて、表面が割れやすいようにする。ようじをさしてみてついてこないようならば、OK!
  6. 6
    切り分けて器に盛って出来上がり!市販のホイップクリームを添えて召し上がれ。

おいしくなるコツ

パンケーキミックスを混ぜる時は、ざっくり混ぜること。のせてあるアーモンドが、焦げやすいので、後半はアルミホイルをかぶせて焼くとよいです。

きっかけ

カルディで紫芋のパンケーキミックスを見つけて、試したかった為。

公開日:2022/07/17

関連情報

カテゴリ
パウンドケーキ
料理名
紫芋のパウンドケーキ

このレシピを作ったユーザ

☆haruru☆ 2人(姉弟)のママです!我が家での定番料理を少しずつUPしていこうと思っています。簡単!で栄養バランスよく!彩りもよく!美味しい料理♪をモットーに毎日楽しんでいます♪

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