材料（約１２個人分）
- (生地)
- 強力粉
- ２７５ｇ
- 南瓜パウダー
- ２５ｇ
- サラダ油
- ３０ｇ
- 砂糖
- ２０ｇ
- 塩
- ５ｇ
- ドライイースト
- １ｇ
- 牛乳
- １１０ｇ
- 水
- １００ｇ
- （フィリングなど）
- ベーコン
- ５０ｇ
- ミックスチーズ シュレッドタイプ
- ５０ｇ
- パセリ
- ４本程度
作り方
-
- 1
- 生地の材料すべてをパン焼き機の釜に入れて、生地作成モードで１次発酵までさせる
-
- 2
- 生地が２倍に膨れたら取り出して、２個に分けて丸める
上に、濡れ布巾などをかけて、１５分ぐらい休ませる
-
- 3
- ベーコンは短冊に切る
パセリはみじん切りにする
-
- 4
- ２を８ｍｍ程度の厚さに伸ばして、上に、ベーコン、パセリ、チーズを散らして、手前から巻く
-
- 5
- ６つに切って、マフィン型に入れる
（２つの生地なので、合計１２個になります）
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- 6
- 生地がひとまわり大きくなるまで発酵させる
-
- 7
- １７０℃に予熱したオーブンで、２０分ぐらい焼く
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