豚バラピーマン　コチュジャン炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚バラに塩胡椒し片栗粉を薄く振ります。ピーマンは食べやすい大きさにカットします。

2. 2

   フライパンに米油を入れ豚バラを炒めます。火がとおったらピーマンも加えて炒めます。

3. 3

   火を弱め酒、砂糖、醤油、コチュジャンを加えます。

4. 4

   ザッと混ぜて火力をもどして炒め出来上がり。