ヨーグルトコーヒー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ヨーグルトとコンデンスミルクを混ぜて、タッパーに入れて、冷凍庫で凍らせる

2. 2

   ベトナムコーヒーを入れる
   ベトナムコーヒーフィルターにコーヒーを15gずつ入れて、中の漉し器で軽く押し付けて、熱湯を30mlずつ入れて蒸らす

3. 3

   2～3分経ったら、熱湯を90mlずつ入れる

4. 4

   淹れたコーヒーが冷めたら、冷蔵庫で冷やす

5. 5

   フードプロセッサーで、1をシャーベット状にする

6. 6

   3つのカップに5を分けていれて、上から冷やしたコーヒーを注ぐ