筍と豚肉の甘辛炒め(≧∇≦)b レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンを熱しサラダ油をいれ豚肉を炒める。

2. 2

   火が通ったら一度お皿にとりだしておきます。

3. 3

   そのフライパンで筍を炒める。筍に火が通ったら肉をフライパンの中にもどしいれる

4. 4

   砂糖、みりん、料理酒、だしのもと、薄口醤油、濃口醤油の順に加えます。最後にすりおろしたニンニクをいれ煮汁と絡めて完成。