子供のおやつ♪簡単 バナナ&キャロット カップ レシピ・作り方
材料(8号カップ5人分)
- バナナ
- 小2本
- にんじん
- すりおろし小さじ1~2
- 小麦粉
- 大さじ5~6
- ベーキングパウダー
- 小さじ1/2
- 牛乳
- 大さじ1
作り方
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- 1
- 小麦粉とベーキングパウダーをボウルに入れ、スプーンでくるくるまぜる
(ふるいの代わり)
にんじんを皮つきのまま擦りおろしながら加える
牛乳を加える
バナナを加えてフォークでつぶす
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- 2
- スプーンにもちかえ、くるくる混ぜる
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- 3
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- アルミカップに入れ、オーブン180度で18分程度焼く(焼き時間はご家庭のオーブンによりけりです。楊枝を刺して生地がつかなければOK)
おいしくなるコツ
具が沢山で、もちっとした感じです。
よりケーキな感じが好みな方は、粉(小麦粉、ベーキングパウダー)の量を増やしてください
きっかけ
子供に栄養をとってほしくて
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砂糖不使用◎子供さんの朝食やおやつに^^
具盛りで、時間が経つとバナナが変色してしまうので、出来立てをぜひどうぞ♪