子供が大好き☆ 鶏肉のピカタ風 卵衣焼き レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- 鶏モモ肉
- 1枚
- 塩コショウ
- 少々
- ☆卵
- 1個
- ☆小麦粉
- 大さじ５
- ☆砂糖
- 小さじ１
- ★水
- ５０ｃｃ
作り方
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- 1
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- 鶏肉は、包丁を斜めにし、削ぎ切りで食べやすい大きさに切る
塩コショウをふる
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- 2
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- ☆と、★の水半量をボウルに入れ、混ぜ合わせる。
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- 3
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- 天ぷらの衣より固めになるよう、様子をみながら★の残りの水を加える
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- 4
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- ①のお肉を加え、からめる
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- 5
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- フライパンに多めの油をしき、揚げ焼きにする
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- 6
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- 味はついているので、そのままでお弁当にも♪
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- 7
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- レシピID:1170001710
のトマトソースを添えてみても♪
おいしくなるコツ
大人の食事用には、衣の砂糖を抜いてもかまいません＾＾
きっかけ
子供が好きな味を追求して。
ソースやケチャップなどなしで、そのままでおいしくいただけます。