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オレンジココア レシピ・作り方

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如月雪也
ココアも砂糖も多めなので濃いようなら減らしてください。
私は馬鹿ほど濃いのを飲んでいるので、(ココアというよりチョコレート状態?)ココアはかなり多いと思います。
みんながつくった数 2

材料(1人分)

ココア(甘くないもの)
15~20g
砂糖
小さじ2~3
オレンジマーマレード
小さじ2~3
コアントロー
大さじ2~3
牛乳
150cc
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作り方

  1. 1
    鍋にココアを入れ牛乳を少し加えてペースト状に練る。
    砂糖とマーマレードも加えて火に掛け、艶が出てきたら残りの牛乳を少しずつ加える。
  2. 2
    ダマなく混ざったらコアントローも加えて、沸騰直前に火からおろす。
    好みでホイップクリームを浮かべても。

きっかけ

コーヒーチョコがなくなったので、残りのココアをかき集めてー

公開日:2011/02/19

関連情報

カテゴリ
ココア
料理名
ココア

このレシピを作ったユーザ

如月雪也 料理は嫌いでもないですが、上手くもありません~ レシピは献立の参考にでもなれば・・・ですね。はい。

つくったよレポート( 2 件)

2011/03/19 13:03
ココアにマーマレード、新しい出会いです♪オトナな味です^^
ちっち0909
作ってくださって、ありがとうございます~vリキュールも入っているので、オトナな味かもしれませんね^^
2011/02/21 13:28
オレンジの味と香りがものすごくいいですね。ココアとの相性がいいのにもびっくり。おいしかったです。ごちそうさまでした♪
かばぽん^^
美味しそうに作ってくださってありがとうございます♪オレンジの味と香り、お気に召したようで嬉しいです~v

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