揚げ物やお豆腐に。 万能味噌ソース レシピ・作り方
材料(4人分)
- だし入り合わせ味噌
- 大さじ2
- ウスターソース
- 小さじ1/2
- マヨネーズ
- 大さじ2
- 牛乳
- 大さじ2
- 砂糖
- 大さじ1/2
- 長ネギ
- 8cm程度
作り方
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- 1
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- 長ネギは細かく刻みます。
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- 2
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- すべての材料を混ぜ合わせて出来上がり
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- 3
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- お豆腐や、フライ、天ぷらに合わせてどうぞ
写真は鶏の天ぷらです
おいしくなるコツ
子供向けには、味をみながら砂糖を足して下さい。
きっかけ
ちょっと変わったソースを と思って、味噌ソースを作ってみました。
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子供向けには、砂糖を足して下さい