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キュウリのおにぎらず レシピ・作り方
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約15分
300円前後
swanarda
キュウリがたくさん送られてきました。
いろんな食べ方をしています。
材料(2人分)
ご飯
お茶碗2杯分
キュウリ
1本
おにぎりのり
2枚
ちくわ
4本
しょうゆ
大1
みりん
大1
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作り方
1
炊きたてご飯をボールに移し、粗熱をとる。
2
海苔に1のご覧を適量のせる。
3
2の上に薄切りキュウリを4枚のせる。
4
ちくわは冷蔵庫に保管する時重しを置きペチャンコにして、やく前に平たく2枚に切る。フライパンでみりんしょうゆで甘辛く味つけておく。
5
焼いたちくわは、ご飯キュウリの上にのせる。
もう1枚の海苔にご飯をのせ、それをちくわの上にかぶせる。
6
5を包丁で4つに切りる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ちくわの味付けをしっかりしておくと、ご飯に塩味がなくても美味しいです。
きっかけ
残ったおにぎり海苔と冷蔵庫にあったキュウリとちくわ、簡単なランチにしました。
公開日:2024/06/09
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swanarda
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