もっちり食感♡片栗粉で作るミルクわらびもち♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋又はフライパン小(テフロンのがおすすめ)に牛乳250cc、片栗粉20g砂糖大さじ2を入れ泡立て器又はシリコンのヘラでまぜ、中火で加熱する。

2. 2

   ぷくぷくと気泡が出て粘りが出てきたら弱火にして混ぜながら1分～1分30秒加熱する。

3. 3

   容器に移して、粗熱をとってから冷蔵庫で2時間程冷やす。

4. 4

   まな板の上で切り分けるか、スプーンですくって器に盛りお好みできなこと黒蜜をかける。

5. 5

   出来上がり(^-^*)♡

6. 6

   鍋に材料をまぜる時に抹茶5gを加えると抹茶味も楽しめます。
   手順は同じです。

7. 7

   黒蜜を手作りする場合
   黒蜜30g水30ccを混ぜ煮詰めると出来あがり♡