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卵とルッコラのサンドイッチ レシピ・作り方

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卵サラダとルッコラのサンドイッチ。

材料(1人分)

食パン
2枚
ゆで卵
1個
マスタード(ホットドッグ用)
小さじ1
マヨネーズ
大さじ1/2
ルッコラ
ひとつまみ
バター
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ゆで卵は殻をむいてフォークで潰し、マスタードとマヨネーズを加えてよく混ぜる
  2. 2
    ルッコラは洗ってよく水気を切って、3cmほどの長さにちぎる
  3. 3
    食パンにバターを塗って1を塗り、ルッコラを乗せたら、もう一枚の食パンで挟む

きっかけ

朝ごはんに。

公開日:2020/11/01

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カテゴリ
卵サンド

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