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バジルオニオン&スモークサーモンサンドイッチ レシピ・作り方

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バジルペーストで和えた玉ねぎとスモークサーモンを挟んだサンドイッチ

材料(2人分)

食パン
4枚
スモークサーモン
60g
玉ねぎ
1個
バジルペースト
小さじ1/2
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    玉ねぎをスライスして、分量外の水を大さじ1ふりかけ、蓋を軽く乗せて、電子レンジで1分加熱し、冷水にさらして冷ましたら、よく絞って水気を切る
  2. 2
    玉ねぎに塩とバジルペーストを加え混ぜる
  3. 3
    食パンにスモークサーモンを乗せて、2を乗せ、もう一枚の食パンを重ねたら、上からしっかり抑えて半分に切り分ける

きっかけ

お弁当に。

公開日:2019/08/30

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カテゴリ
サンドイッチ全般

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