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ソース焼きそば レシピ・作り方

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栄養士ももた
野菜にもしっかり味付けをすることで、さらに美味しくなります。
みんながつくった数 4

材料(2人分)

中華麺
2玉
豚バラ肉(1cm幅に切る)
100g
キャベツ(ザク切り)
200g
人参(千切り)
50g
ちくわ(斜め薄切り)
2本
天かす
大さじ4
◎ウスターソース
大さじ1
◎オイスターソース
大さじ1
とんかつソース
大さじ2
かつお節、青のり、紅生姜
適量
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作り方

  1. 1
    フライパンに油を熱し中火で豚ばら肉の表面が白くなるまで炒め、キャベツと人参ちくわを加える。
  2. 2
    キャベツ、人参がしんなりしたら、◎を入れ汁気がなくなるまで炒め、中華麺をほぐしながら入れ炒める。
  3. 3
    中華麺に油が回ったら、最後にとんかつソースを入れ、ざっと炒め天かすを加えて完成。
  4. 4
    お好みでかつおぶし、青のり、紅生姜を添えてどうぞ。

きっかけ

屋台風の焼きそばが食べたくなったので。

公開日:2019/08/10

関連情報

カテゴリ
ソース焼きそば

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 2 件)

2023/08/23 19:38
ちくわ無しでつくりまさした。天かすコクでますね、ご馳走様でした。
ake's kitchen
2022/04/10 15:00
美味しくいただきました﹡♬˖* (ꕤ ´ސު`) ŧ‹"ŧ‹"♬ レシピありがとうございます★
Nico

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