オレンジジュース入りデーツマフィン レシピ・作り方
材料(6個人分)
- バター
- 50g
- 三温糖
- 50g
- 卵
- 1個
- デーツ
- 40g
- オレンジジュース
- 大さじ1
- ベーキングパウダー
- 小さじ1/2
- 薄力粉
- 75g
- アーモンドパウダー
- 15g
作り方
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- 1
- デーツを細かく刻んで、オレンジジュースをかけて、電子レンジで20秒加熱して、混ぜておく
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- 2
- バターを室温に戻し、三温糖を加えてクリーム状に混ぜる
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- 3
- 卵を加えてハンドミキサーでよく混ぜる
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- 4
- ベーキングパウダーと薄力粉をふるい入れたら、こねないように混ぜる
-
- 5
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- アーモンドパウダーと1のデーツをオレンジジュースごと入れて混ぜる
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- 6
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- マフィ型に生地を入れて、180度のオーブンで20分焼く
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