ロメインレタスと豆腐のエスニックサラダ レシピ・作り方

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mma05
ドレッシングにナンプラーを加えてエスニック風に仕上げました。
たっぷりの鰹節がポイントです。

材料(1人分)

ロメインレタス
4枚
木綿豆腐
4分の1丁
鰹節
1袋
★酢
小さじ2
★ナンプラー
小さじ2
★ラー油
少々

作り方

  1. 1
    豆腐は一口サイズに切ってキッチンタオルで包み、10分ほど置く。
  2. 2
    レタスは食べやすい大きさにちぎる。
  3. 3
    ★を合わせてドレッシングを作る。
  4. 4
    豆腐とレタスを器に盛り付けてドレッシングをかける。最後に鰹節を乗せる。

きっかけ

エスニック風の料理が食べたくて。

公開日:2018/06/03

関連情報

カテゴリ
ナンプラーを使ったサラダ夕食の献立(晩御飯)100円以下の節約料理木綿豆腐レタス

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mma05 2020.10より砂糖不使用レシピへ移行投稿中

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