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ナンプラーを使ったサラダ
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ロメインレタスと豆腐のエスニックサラダ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
mma05
ドレッシングにナンプラーを加えてエスニック風に仕上げました。
たっぷりの鰹節がポイントです。
材料(1人分)
ロメインレタス
4枚
木綿豆腐
4分の1丁
鰹節
1袋
★酢
小さじ2
★ナンプラー
小さじ2
★ラー油
少々
作り方
1
豆腐は一口サイズに切ってキッチンタオルで包み、10分ほど置く。
2
レタスは食べやすい大きさにちぎる。
3
★を合わせてドレッシングを作る。
4
豆腐とレタスを器に盛り付けてドレッシングをかける。最後に鰹節を乗せる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
エスニック風の料理が食べたくて。
公開日:2018/06/03
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