材料(1斤人分)
- 強力粉
- 250g
- プレーンヨーグルト
- 大さじ3
- 卵
- 1個
- 塩
- 3g
- 砂糖
- 15g
- 低脂肪乳
- 150ml
- バター
- 15g
- ドライイースト
- 3g
作り方
-
- 1
- パンケースに材料を入れて、ドライイーストは所定の場所にセットする。
-
- 2
- 早焼き・焼き色薄めでHBをスタートする。
-
- 3
- 焼きあがったら網に取り出し、ビニール袋をかぶせて1時間置く。冷めたら切り分ける。
きっかけ
最近寒くて膨らみが悪かったのでヨーグルト入れたらふっくら焼けました!!
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