冷やして美味しいルバーブティー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ルバーブは葉と根元を切り落とし、よく洗って1-2cmの長さに切る

2. 2

   鍋に、水とルバーブを入れて、煮立たせ、10分ほど弱火でルバーブが柔らかくなるまで加熱する

3. 3

   ザルで漉して、ルバーブを取り除いたジュースに、レモンの絞り汁と、三温糖を加えて混ぜる

4. 4

   冷やしてミントを浮かべて飲む