スナックいんげん入りマカロニサラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
- マカロニ
- 50g
- たまご
- 2個
- スナックいんげん
- 25本
- マヨネーズ
- 大さじ3
- 粉チーズ
- 大さじ1
- 塩
- 少々
- ブラックペッパー
- 少々
作り方
-
- 1
- 鍋にたっぷりのお湯を入れて沸騰させる。マカロニを加えて、茹でる。ザルにあげて、水気をきる。たまごも沸騰したお湯で10分茹でる。
-
- 2
- 1のたまごは、殻をむき、小さくきる。スナックいんげんのヘタをとり、シリコンスチーマーにいれ、レンジで2分あたためる。
-
- 3
- ボールにマカロニとスナックいんげんとたまごとマヨネーズと塩とブラックペッパーを加えてよく混ぜる。さらに、粉チーズを加えてよく混ぜて完成~(^-^)v
きっかけ
スナックいんげんをたくさんいただいたので、作りました★
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パンに挟んで、食べても美味しいです。