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スモークサーモンと野菜のロールパンサンド レシピ・作り方

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日比埜和花
野菜もたっぷり摂りたい!とおもいつくったロールパンサンドです。

材料(1人分)

ロールパンorホットドッグパン
1個
スモークサーモン
3~5切れ
アボカドのスライス
3枚
きゅうりのスライス
3枚
トマトのスライス
1切れ
サラダ菜
1枚
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作り方

  1. 1
    パンは水平に二等分スライスする。両面にバター少量を塗り、バターが溶けるまで軽くトーストする。
  2. 2
    挟みやすい大きさにちぎったサラダ菜、きゅうり、アボカド、トマト、スモークサーモンの順に、下部分のパンのうえに乗せる。
  3. 3
    上部分のパンをかぶせれば、できあがり。
    (※スモークサーモンの塩気が控え目の場合、マヨネーズ少々をつけて食べてください_(._.)_)

おいしくなるコツ

バターを塗って軽くトーストすることで、具材を挟んでもパンが水っぽくなりません。 サラダ菜はレタス類ならなんでもOK。また、きゅうりの代わりにクリームチーズをはさむと、高カロリーだけどカフェ飯っぽくなりますよ~^^

きっかけ

スモークサーモンとアボカドって鉄板だよね!!と思いつくったブランチメニューです。

公開日:2012/12/26

関連情報

カテゴリ
ロールパン
関連キーワード
サンドウィッチ 火を使わない サーモン 軽食
料理名
サンドイッチ

このレシピを作ったユーザ

日比埜和花 簡単・時短でつくれる料理を不定期に投稿してます。 これ、おいしい! おもしろい! らくちん! などなど、ワクワクした気分になれるレシピをお届けしたいです。 ブログはじめました。(日比埜日記 http://plaza.rakuten.co.jp/nibinot/) みっちりがっちりレシピブログではないですが、これまでに投稿したレシピのなかでも、おいしさ☆が光るレシピを掲載しています。ぶら旅にどうぞ

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