チョコレートを生地に加える時はしっかり冷ましていないと、チョコが溶けるので要注意です☆ 今回ダークチョコレートを使用しましたが、お子様向けにはカカオ分低めなどお好みで♪
ハートのティグレ型でバレンタイン向けのお菓子が作りたかったので、恋の甘酸っぱさも表現したく、フィナンシェ生地の中にチョコレートとクランベリーを入れてみました☆
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