ワクワク手作り☆クレープの生地 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   薄力粉と砂糖をボールに入れて混ぜる。

2. 2

   1のボールに牛乳を半分入れて泡立て器で混ぜる。よく混ざったらもう半分の牛乳を入れもう一度混ぜる。

3. 3

   2のボールに卵を入れて泡立て器でよく混ぜる。

4. 4

   フライパンに油を入れて、よく熱したらお玉で3までで作ったクレープ生地のもとを入れ素早く円く伸ばす。

5. 5

   まわりが焼けて浮いてきて、表面が固まったらフライ返しで丁寧に破けないように皿に移す。
   出来上がり。