フランスパングラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   グラタン皿にトマトソースをのせて、フランスパンをころころに切りのせる。

2. 2

   玉ねぎ、にんじんはスライスする。フライパンに油と野菜を入れ少ししんなりするまで炒める。

3. 3

   2の火を止めて小麦粉を振り、全体に混ぜて牛乳を加えて、火をつけて混ぜる。ブラックペッパーをかける。

4. 4

   1の上に3をのせる。
   その上にシュレットチーズをたっぷりかける。

5. 5

   オーブンで、１８０℃で１５分焼く。（焦げ色がつくように様子を見て焼く）