材料（２人分）
- ハム
- ８ｇ
- とき卵
- ７２ｇ
- 味醂
- 小匙１
- オリーブオイル
- 大匙２
- 塩胡椒
- 小匙１
作り方
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- 1
- フライパンにオリーブオイル大匙２をそそぐ
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- 2
- ０、５分弱火を通す
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- 3
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- ハム８ｇをフライパンに載せ、１分中火を通す
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- 4
- ターナーでハムの両面に弱火を通す
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- 5
- 御皿に味醂小匙１をそそぎ、とき卵７２ｇを混ぜる
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- 6
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- フライパンのハムグリルにとき卵と味醂小匙１をそそぐ
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- 7
- 弱火を０、５分通す
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- 8
- 塩胡椒小匙１をフライパンに載せ、菜箸で混ぜ味を整える
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- 9
- ターナーで、ハムと混ぜ卵のグリルを御皿に載せる
おいしくなるコツ
クリームチーズをハムグリルに小匙０、３載せる
きっかけ
食パンにハムと混ぜ卵のグリルをのせ、ケチャップをそそぎ味を整える
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