材料（２人分）
- コーヒー
- 大匙１
- ミネラル水
- ２０５ｍｌ
- ゼライス
- 小匙１
- 水
- 大匙１、５
- 砂糖
- 小匙０、５
- コンデンスミルク
- 大匙２
- 氷
- ２７０ｇ
- 水
- ３８０ｍｌ
作り方
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- 1
- 鍋にコーヒー大匙１とミネラル水２０５ｍｌを入れ弱火を２分通す
-
- 2
- 他の小皿にゼライス小匙１と水大匙１、５を乗せ５分ふやかす
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- 3
- 鍋に砂糖小匙０、５とふやかしたゼライスを乗せ弱火を１分通す
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- 4
- 容器にコーヒーゼリーゼラチンを濯ぐ
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- 5
- タッパーに氷２７０ｇと水３８０ｍｌを入れ、コーヒーゼリーゼラチン容器を載せる
-
- 6
- １５分～３０分冷ます
（固まらない場合は、冷蔵庫で１０分程度冷やす）
-
- 7
- 御皿にコーヒーゼリーを大匙４、５乗せる
-
- 8
- コンデンスミルク大匙２をゼリー皿に濯ぐ
-
- 9
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- 残ったコンデンスミルクは、氷容器に濯ぎ冷凍庫で保存（２週間利用目安）
きっかけ
旅で見つけた美味しそうなコンデンスミルク
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