材料（１人分）
- ブルーベリー
- １５０ｇ
- 赤ワイン
- ４０ｍｌ
- 黒糖
- 大匙２
- 食パン
- ３８ｇ
- マーガリン
- 小匙０、５
作り方
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- 1
- ブルーベリー１５０ｇを笊に乗せ水を通す
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- 2
- フライパンにブルーべりー１５０ｇと黒糖大匙２と赤ワイン４０ｍｌを乗せ１０分味漬け
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- 3
- 手順２のフライパンに５分中火を通す
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- 4
- しゃもじで軽くかき混ぜながら煮立て味を整える
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- 5
- 御皿に完成ブルーベリージャムを乗せる
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- 6
- 食パン３８ｇにマーガリン小匙０、５を塗る
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- 7
- 出来立てブルベリージャムを大匙３乗せる
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- 8
- 食パンを折りたたむ
おいしくなるコツ
ブルーベリーに檸檬汁で酸味をつけ整える
きっかけ
焼きたて食パン
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